欧美v i d e o s 18

設爲首頁 加入收藏 聯系我們 在線留言
網站首頁 走進國藥 新聞動態 基地建設 中藥文化 質量與安全 學習園地 健康生活 招聘賢才 聯系我們
走進國藥
公司簡介
企業文化
組織架構
企業風采
黨的建設
行業精英
領導班子
公司大事記
董事長致辭
  您現在的位置: 重慶市萬州區國藥集團有限公司 >> 産品中心 >>  >> 正文
馬卡
作者:佚名     更新时间:2015-4-1 15:44:45   

主要價值

編輯

營養

科学家Dini A在1994年首次系统地得出了玛卡干根中的化学组成成份:蛋白质含量为10%以上(湖畔的玛卡品种的蛋白质含量超过14%),59%的碳水化合物;8.5%的纤维,内含丰富的锌、钙、铁、钛、铷、钾、钠、铜、锰、镁、锶、磷、碘等矿物质,并含有维生素C、B1、B2、B6、A、E、B12、B5 ,脂肪含量不高但其中多为,亞油酸和亞麻酸的含量達53%以上,天然活性成份包括生物堿、芥子油苷及其分解産物異硫氰酸苄酯、甾醇、多酚類物質等。1999年,美國科學家發現了瑪卡中含有兩類新的植物成份,瑪卡酰胺(macamides)和(macaenes),並確定這兩種物質對平衡人體分泌有顯著作用,所以瑪卡又被稱爲天然荷爾蒙发动机。在瑪卡産品的針對性研究中,又發現了幾種特殊的瑪卡,隨著研究的深入,瑪卡中還會有更多的具有活性的新物質被分離和鑒定。 [8] 

食用

瑪卡經陽光曬後可以,也可以制成涼拌菜,熟食更佳,它能提供大量,品嘗過瑪卡的人說,食用它有滿足感,令人感到十分舒服,其味道甘美。
玛卡的鲜根可以和肉或其他蔬菜一起炒熟食用,也可以晒乾后用水或牛奶煮熟食用,当地土著人常把鲜根加蜂蜜和水果榨汁作为一种饮料饮用。玛卡富含高单位營養素,对人体有滋补强身的功用,食用过的人会有体力充沛、精神旺盛不会疲劳的感觉。
Copyright 2012-2013 All Rights Reserved 版权所有:重慶市萬州區國藥集團有限公司
联系电话:(023)58969288 58964256 58960922 58960711 传 真:(023)58960711 58964168 邮 编:404150;